「やましろブランド」の紹介

やましろブランド

山口県岩国市山代地域内で生産されたものを使用して、製造、加工されているものの中から、やましろ商工会の支援事業により商品化したもの及び、地域内の小規模事業者が行った商品開発により商品化したものを「やましろブランド」と認定しています。
当オンラインショップの商品、および通信販売できないため、ご紹介のみとしている商品もすべて『やましろブランド』商品です。

こんにゃく丼の具詳細ページ

錦町特産の生芋こんにゃくに牛すじの旨みがしみ込んだ丼の具です。
温めてご飯に載せて丼にしても、そのままおかずの一品としてもおいしくいただけます。卵とじにアレンジするのもおすすめ。
販売元: やましろ産業振興センター
がんねマロンパイ詳細ページ

和栗では最大級の美和町特産のがんね栗を渋皮煮にしてまるごと１個載せた贅沢なパイです。
発酵バターを使用することで、特有の風味とコクのある香ばしい焼き上がりになっています。
販売元: コンディトライＨＡＫＵ
がんね栗マロンパイ詳細ページ

貴重品種である「岸根栗」の渋皮煮を丸ごとパイ生地に包みました。
洋菓子１級技能士が焼いた話題の一品。大粒の栗のうま味を、存分にお楽しみください。
販売元: (株)がんね栗の里
がんね栗衛門詳細ページ

特産「岸根栗」と少量の砂糖だけで作った栗きんとんです。
控えめな甘さが栗本来の風味を引き立てます。
『接待のお土産特選』他、受賞歴多数。
販売元: (株)がんね栗の里
黒まいん・黒まいん湧泡堀江酒場公式ページ

当地栽培の黒紫米とやまぐち桜酵母が育んだ、商工会と農家の協力によりできた新感覚の日本酒。天然成分由来の色合い、上品な味わいが特徴です。
青い瓶の黒まいん湧泡はスパークリングタイプで、アルコール分８％と控えめ。淡い桜色と品の良い香り、柔らかな泡が特徴です。
販売元: 有限会社堀江酒場
※ 黒まいん・黒まいん湧泡は当サイトでは販売していません。ご希望の方は製造元の堀江酒場へお問い合わせください。
べっぴんアイスクリーム詳細ページ

古代米を使ったお酒「黒まいん」の酒粕とジャージー牛のミルクを使用。
薄紫色と酒粕の香りが特徴で、濃厚なのにすっきりした味わいです。
販売元: やましろ商工会女性部
カッティングボード詳細ページ

食卓を彩る木のぬくもり
錦川流域の材料から作られた、人気急上昇中のキッチンツールです。
販売元: 美川木工
がんね栗大福詳細ページ

蒸したがんね栗を裏ごしし、渋皮とあわせたあんを、もちもち食感の大福生地で包み込んだ、一年中栗の風味と素材をしっかり味わえる一品です。
販売元: ほうえい堂　美和店
わさびまんじゅう詳細ページ

やましろ地域産わさびを使用。わさびの辛みと葉や茎の食感を味わえるもちもちの生地に、わさびの辛みを引き立てるしっとり白あんが入った大福です。
販売元: ほうえい堂　美和店
森林の香詳細ページ

錦川の支流、「木谷川」の両岸に、旧岩国藩主吉川家が所有する2000Haの森林があります。この森林でとれたひのきの心材部分のみ使用し、蒸留された100%ピュアなひのきオイルです。
販売元: 吉川林産興業(株)
しっとりふわふわ米粉のしふぉん山の菓子工房公式ページ

美和町産の米粉を使用し、ふんわりしっとり焼き上げたシフォンケーキ。口当たりのよいきめ細やかな柔らかい記事が特徴です。
販売元: 山の菓子工房
※ こちらの商品は当サイトでは販売していません。ご希望の方は販売元の山の菓子工房へお問い合わせください。
オリジナルてぬぐい詳細ページ

錦川流域（錦町、美川町）の観光資源と特産品をプリントしたてぬぐいです。
図案は「清流錦川巡り（観光マップ）」「清流錦川の恵み（特産品紹介）」の2種類です。
販売元: 錦川観光協会
本郷むら茅原のとうふ

本郷・本谷の清らかな湧水を使用。原材料は天海にがりと国産大豆のみのこだわりの逸品です。
木綿豆腐の湧水どうふ、なめらかな口当たりのおんぼろ、ざるどうふがございます。
販売元: なかた豆腐店
※ こちらの商品は当サイトでは販売していません。ご希望の方は製造元のなかた豆腐店(0827-75-2850)へお問い合わせください。
キクちゃんのわさび漬け詳細ページ

清流錦の水と澄んだ空気で育ったわさびの若茎を秘伝の醤油だれに漬け込みました。
わさび特有の辛みに隠れるやさしい甘さと香りはご飯にも肴にも。
販売元: 錦清流グループ
奥岩国ほんごうのヤーコンジャム詳細ページ

オリゴ糖とポリフェノールなど、注目の成分が豊富に含まれている野菜、ヤーコンをなめらかなジャムに仕上げました。
販売元: 四季の味山代の里
奥岩国ほんごうのこおりもち山代の里紹介ページ

本郷の清らかな水で育ったもち米で作った肉厚のかき餅です。
しっかりした甘みが特徴
販売元: 四季の味山代の里
※ こちらの商品は当サイトでは販売していません。ご希望の方は販売元の山代の里(0827-75-2100)へお問い合わせください。
石坂のこんにゃく詳細ページ

錦町特産の昔ながらの製法こだわったこんにゃく。
味のしみこみと食感がやみつきになります。
販売元: 石坂商店
オリジナルドッグフード（株）フェアリーS.ガーデン公式ページ

安心・安全・新鮮・風味豊かな鶏ささみベースの無添加ドッグフードです。
ご注文いただいてから、愛犬の体格や年齢などに合わせて作ります。
販売元: （株）フェアリーS.ガーデン
※ こちらの商品は当サイトでは販売していません。ご希望の方は製造元のフェアリーS.ガーデンへお問い合わせください。
勝栗ストラップ詳細ページ

美和町特産の岸根栗がモチーフの日本古来の縁起物「勝栗」にちなんだストラップ。「本格くり焼酎がんね」のパッケージイラストと同じデザインです。
販売元: 美和町観光協会
岩国マロン

岸根栗ペーストを餡にしたしっとりマドレーヌ。地鶏卵など、材料にもこだわりました。
販売元:コンディトライHAKU
ニシキーニシキー関連ページ

天然記念物オオサンショウウオがモチーフの、錦川鉄道オリジナルキャラクター「ニシキ―」のぬいぐるみ。
錦町に生息している国の特別天然記念物オオサンショウウオをイメージして、つぶらな瞳と大きな顔が愛らしいデザインになっています。模様にハートが潜んでいますので、探してみてください。
販売元:錦川鉄道(株)
※ こちらの商品は当サイトでは販売していません。ご希望の方は販売元の錦川鉄道(株)へお問い合わせください。
ごくうまわさびひしお

わさび、大豆、麹が生み出す新感覚の発酵調味料。野菜スティックやかまぼこにのせれば即席のおつまみに。
販売元:錦清流グループ
わさび海苔

山口県産の海苔に錦町産のわさびが練りこまれた味付け海苔で、1枚口に入れるとわさびの辛さが広がります。ごはんのお供に、スナック感覚でおつまみやおやつに、と重宝な一品。
販売元:有限会社錦ドリーム開発
※ こちらの商品は当サイトでは販売していません。ご希望の方は販売元の有限会社錦ドリーム開発へお問い合わせください。
がんね栗のパウンドケーキ

和栗では最大級と言われる「がんね栗」の渋皮煮をまるごと入れ、アーモンドをのせて焼いたケーキです。小麦粉、バター、砂糖、卵も地元や国産にこだわりました。
販売元:錦清流グループ
※ こちらの商品は当サイトでは販売していません。ご希望の方は販売元の錦清流グループへお問い合わせください。
山口県岩国市の奥の方の錦ちゅうところにいるオオサンショウウオ手作り激かわクッキー

錦町のマスコット「オオサンショウウオ」をかたどった、バター風味のプレーンクッキーです。
やましろ商工会青年部錦支部と岩国高広瀬分校のコラボ商品で、国産小麦粉を使用しています。
販売元:やましろ地域特産品づくり協議会
※ こちらの商品は当サイトでは販売していません。ご希望の方は販売元のやましろ地域特産品づくり協議会へお問い合わせください。